Om man kunde leva om sitt liv...

Jag lagar mat och tycker det är väldigt trevligt. När jag lagar mat vill jag ha gott om svängrum och vara ensam i köket. Att vara en kock bland andra kockar i ett stort kök är ingenting för mig. Men om jag hade kunnat leva om mitt liv, så skulle jag ha lärt mig mera om matlagning, drycker och näringslära. Det var väl något slags töntigt snobberi från min sida - att laga mat var "bonnigt" och inte alls intellektuellt.